انواع الشورب وتقسيمها

الشورب نوعان
1- شورب رايقة (clear) وهي التي يمكن ان تري مكوناتها بمجرد النظر بها
2-شورب زات قوام غليظ (cream ) وهي كل ما ياخذ كريمة بالداخل او ما يضري بالخلاط